こんにちは。スタッフの丹羽です。
今日も変わりやすい天気ですね。
洗濯物は出さずに来ました。
来週も台風の影響なのかずっとこんな天気のようです。
来週は主人が琵琶湖にバス釣りに行く予定があり
娘は動物園に遠足の予定もあります。
晴天は望めないですがせめて雨が降らないことを祈ります。
１０月も中旬を過ぎやっと秋らしくなってきました。
それが急すぎて我が家はまだ夏のままです。
毛布や絨毯の交換をしなくては朝晩耐えられません。
しかもすでにインフルエンザ予防接種の予約をしている人もいます。
行事も多い、やらなくてはいけない事も多い。
なんだか気忙しく秋が過ぎていきます。
そんな中、楽しみは秋の美味しいご飯やスイーツです。
先日小牧市にある和風ダイニングのお店に行きました。
さんまの塩焼き、鰤の塩焼き、カツオの刺身、塩入り銀杏・・・・・
私たち一口食べては口をそろえて
「美味しい～～～！」を連発。
最近夜の冷え込みでビールが進まなくなっていたのですが
美味しい料理にビールが進む進む・・・・・
さんまや鰤の塩焼きなんて家でも焼けますが
我が家のロースターではあんなに上手には焼けません。
それにあの絶妙な塩加減も我が家では無理です。
最後は鮭と茸の雑炊で大満足。
娘は焼きさつま芋バニラアイス添えを食べこれまた大満足。
最近の忙しさと疲れも吹っ飛びました。←単純な私たちです・・・・・
しかもその日は「すやの栗きんとん」も実家にもらっていたので
私はお店からの帰りも嬉しくてワクワク。
こんな感じで秋は忙しく、そして楽しみながら
あっという間に過ぎて行きそうです。